Uncle Italy
Amaro · maneggiare con gusto

Amaro
Diabolico

Il diavolo fa le pentole. Noi l'amaro.

Si scende
Bottiglia di Amaro Diabolico

Amaro Diabolico: dati e acquisto

Il lato scuro del dopocena

30% vol·70cl·ebano

«Un sorso e capirete perché il diavolo sorride.»

Un amaro italiano dal carattere deciso: erbe che non chiedono scusa, un finale lungo come le serate al bancone giusto, e un'ironia che brucia più dell'alcol. Nato per il bicchierino, cresciuto nella miscelazione.

Prezzo da definire

Non è cattivo.
È solo disegnato così.

il diavolo in etichetta · partita in corso

Lo zio e il diavolo giocano a carte a un tavolino in penombra, tra bicchierini di amaro e fumo di sigaro

Il diavolo in etichetta

Appesa dietro al bancone, storta quel tanto che basta.

Nero assoluto

Come la cantina dove riposa: le scritte sono insegne di un locale all'inferno, di quelli dove si sta benissimo.

Il bicchierino è già versato

In basso, pieno, che aspetta solo voi: il patto, qui, si firma con un sorso.

L'etichetta dell'Amaro Diabolico incorniciata come un quadro: il diavolo rosso sorridente sopra il bicchierino, su fondo nero
L'etichetta · appesa al chiodo dal 2026
Il diavolo sorride

Non sta tramando niente: invita. Sta già pensando al vostro prossimo cocktail.

Ready to cocktail

Nato per il bicchierino, cresciuto nella miscelazione. Tre modi per firmare la serata. Le ricette complete arrivano con lo shop.

Il diavolo serve un bicchierino di amaro ghiacciato appena uscito dal freezer, sul bancone in penombra

Liscio & ghiacciato

Dal freezer, bicchiere piccolo, sguardo sostenuto. Il classico del diavolo.

Il diavolo barman versa la soda in un highball colmo di ghiaccio con una fetta d'arancia

Diabolico & Soda

Highball, molto ghiaccio, soda fredda e una fetta d'arancia. L'amaro che disseta.

Lo zio e il diavolo brindano con due Negroni al bancone del bar, tra fumo di sigaro

Negroni Diabolico

Il twist infernale sul re degli aperitivi. Per bartender senza paura.

Le domande allo zio

Come si beve l'Amaro Diabolico?

Liscio a fine cena, ghiacciato dal freezer d'estate, o nei cocktail: in highball con molto ghiaccio, soda fredda e una fetta d'arancia, oppure come twist infernale sul Negroni.

Cosa significa "ready to cocktail"?

È un amaro alle erbe pensato per la miscelazione oltre che per il bicchierino: una struttura decisa che regge soda, vermut e gin senza perdersi. Le ricette complete arrivano con lo shop.

Che amaro è e per chi è?

Un amaro italiano alle erbe dal carattere deciso e dall'ironia tagliente, 30% vol in bottiglia da 70 cl, colore ebano: il lato scuro del dopocena Uncle Italy. Per chi ama gli amari veri e per i bartender senza paura. Riservato ai maggiori di 18 anni. Bevi responsabilmente.

Premium · liquore alla camomilla · 29% vol · 50 cl

Camomillone,
dolce fuori, esplosivo dentro

Camomilla e anice stellato sotto la luna piena: il digestivo che rilassa, ma con carattere. L'anima ribelle della camomilla.

«La vita è amara, ma con un Camomillone si addolcisce.»

Torna alla luce
Premium · vermut rosso · 70 cl · Senigallia

La Deriva,
vermut di mare

Il blu petrolio dell'etichetta è quello del mare di Senigallia; il vento nel bicchiere è quello dell'Adriatico. Aperitivo lento, miscelazione seria.

«Certe rotte si scelgono. Le migliori si prendono alla deriva.»

Prendi il largo