Amaro Diabolico
Un amaro italiano dal carattere deciso: erbe che non chiedono scusa, un finale lungo come le serate al bancone giusto, e un’ironia che brucia più dell’alcol. Nato per il bicchierino, cresciuto nella miscelazione.
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CARAMELLO
19,90 €Cremoso e avvolgente, con il gusto pieno del caramello e un finale che invita a tornare al bicchiere. La scelta giusta quando il dopocena ha bisogno di un po’ di indulgenza.
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CIOCCOLATO
19,90 €Il cioccolato pieno, cremoso, senza deviazioni: il dopocena che sa già cosa vuoi. Freddo dal frigo, sul gelato o nel caffè, quando il dessert non basta.
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CIOCCOLATO & AMARENA
19,90 €Il cioccolato incontra il lato succoso dell’amarena: una crema piena, morbida, con un contrasto fruttato che tiene sveglio il palato fino all’ultimo sorso.
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CIOCCOLATO & ARANCIA
19,90 €Cioccolato morbido e una nota d’arancia che alleggerisce il sorso, lo profuma e gli dà ritmo. Un classico italiano raccontato con un po’ più di carattere.
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CIOCCOLATO & PEPERONCINO
19,90 €Il cioccolato arriva morbido, il peperoncino chiude il sorso con una scintilla. Una crema golosa e vivace, per chi al dopocena preferisce lasciare il segno.
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CIOCCOLATO & PERA
19,90 €Il cioccolato pieno incontra la pera gentile: una crema morbida e golosa, da fine pasto o da metà pomeriggio, senza chiedere il permesso.
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CIOCCOLATO & RUM
19,90 €Il cioccolato si fa più profondo e il rum gli dà calore. Una crema alcolica pensata per il dopocena lento, quello in cui nessuno ha ancora voglia di alzarsi da tavola.
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La Deriva
Nasce a Senigallia, dove la spiaggia di velluto finisce e comincia il vento. Vino, erbe e una punta di salsedine per sentito dire: dolce quanto basta, amaro quanto serve, con un finale lungo come una sera d’estate sul molo.
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LIQUIRIZIA
19,90 €Liquirizia piena, cremosa e diretta. Un gusto riconoscibile al primo sorso, con una freschezza lunga che mette ordine alla fine della cena.
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LIQUIRIZIA & PEPERONCINO
19,90 €La liquirizia apre il sorso con il suo carattere scuro e fresco; il peperoncino arriva dopo e cambia il finale. Una crema alcolica per chi non cerca il gusto più facile della mensola.
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PISTACCHIO
19,90 €Il pistacchio prende il centro della tavola: cremoso, tostato, con quella nota saporita che fa venire voglia del secondo bicchiere. Freddo, sul gelato o dentro un caffè che vuole farsi ricordare.
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TIRAMISÙ
19,90 €Caffè, cacao e cremosità nello stesso sorso. Tiramisù è il dopocena che non chiede piattino né cucchiaino: basta un bicchiere freddo e qualcuno con cui dividerlo.
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ZABAGLIONE
19,90 €Morbido, avvolgente, familiare al primo sorso. Lo Zabaglione porta nel bicchiere il gusto dei dolci della domenica, con abbastanza carattere da restare a tavola anche dopo il caffè.